Del lat. portio, -ōnis.

Según la RAE

Cantidad de comida que diariamente se da a alguien para su alimento, y en especial la que se da en las comunidades.

Nutricionalmente

Una parte clave de una alimentación saludable significa elegir cantidades adecuadas de diferentes alimentos. Cuando se trata de decidir cuánto comer, los términos ración (serving size en inglés) y porción (portion) a menudo se usan indistintamente. Sin embargo, no significan lo mismo.

Concretamente, la porción hace referencia a la cantidad de alimento que cada persona elige comer en un momento determinado, y puede ser mayor, menor, o igual que una ración (o ración recomendada).